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Avec les dernières poires de la saison, on peut réaliser très rapidement un flan ultra simple. Ingrédients 6 belles poires mûres 3 œufs 125 g de sucre vanillé 400 g de lait 60 g de farine 2 bouchons de rhum Beurre pour le moule Gelée de coing Préchauffer le four à 205°. Peler les poires bi [...]
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