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A vrai dire on ne peut par parler d'une panna cotta car il ne s'agit pas d'une crème cuite dans laquelle on a dillué de la gélatine, mais ce titre a été donné à cette recette par le magazine Maxi Cuisine. Alors Ingrédients : 150 g de mascarpone 200 g de fromage de chèvre frais Petit Billy 1 cou [...]
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