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Cette tarte tatin est aussi belle que bonne. Pour obtenir ce visuel appétissant, j'ai fait caraméliser à feu doux mes oignons rouges coupés en grosses tranches, directement dans une poêle qui va au four. Je n'avais plus qu'à les recouvrir de pâte pour la deuxième partie de la recette. Dans [...]
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