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Je ne sais plus où j’avais trouvé cette version grecque du savoureux plat originaire du Moyen-Orient, je sais seulement que je l’ai beaucoup modifiée au fil des ans, préférant y inclure des aubergines et des courgettes grillées plutôt que frites dans l’huile. J’ai aussi [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- basilic
- herbes
- cannelle
- bouillon
- aubergine
- huile
- cassis
- courgette
- boeuf
- cheddar
- epices
- creme
- frites
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Ingrédients
- fromage
- crème
- basilic
- herbes
- cannelle
- bouillon
- aubergine
- huile
- cassis
- courgette
- boeuf
- cheddar
- epices
- creme
- frites
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