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Une soupe d'hiver délicieuse et réconfortante, bien parfumée et très simple à préparer Pour 3/4 bols 1 boule de céléri-rave 1l de bouillon de légumes (eau + 1 cube) 1 échalote 1 gousse d'ail 80g de roquefort 1 cuillère à soupe de soja cuisine (ou crème fraîche allégée) du sel, du poivre du pers [...]
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