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Ingrédients pour 8 personnes : 700 g de topinambours 250 g de farine 130 g de beurre 120 g de brocoli ou chou romanesco 50 g de lait 2 œufs romarin sel et poivre Préparation : Il faut une pâte brisée achetée toute faite ou la faire soi-même. Je l'ai préparée dans le robot en mélangeant la farin [...]
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