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Directives
Ingrédients
Environ 1 kg de châtaignes pour obtenir 600
g écossées.
400 g de dattes dénoyautées
600 g de sucre cristal ou semoule par kg de
purée de châtaignes
500 cL d’eau ou l’eau de cuisson par kg de
sucre
Préparation
Il y a de multiples façons d’écosse [...]
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Ingrédients
- confiture
- bouillon
- châtaignes
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- confiture
- bouillon
- châtaignes
- légume
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