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Caponata

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

Pour 4 personnes : - 2 aubergines - un peu d’huile d’olive - 1 oignon rouge - 2 gousses d’ail - 10 olives vertes - 3 tomates - 2 poivrons - 1 c à soupe de câpres - 2 c à soupe de vinaigre balsamique - un peu de feta - un peu de basilic [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • basilic
  • poivron
  • aubergine
  • huile
  • câpres
  • feta
  • olive
  • féta

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • basilic
  • poivron
  • aubergine
  • huile
  • câpres
  • feta
  • olive
  • féta

Difficulté: Facile


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