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Voici ma première réalisation de la brioche des rois! Ce fut un vrai régal. Ingrédients : 250 g de farine T 45 3 œufs 12 g de levure de boulanger 30 g de sucre en poudre 5 g de sel 200 g de beurre ramolli 30 g d'eau de fleur d'oranger dorure 1 jaune d’œuf finitio [...]
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