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Il y a quelques temps, j'ai organisé un "atelier maki " pour une amie, où je lui ai montré comment faire des maki (enfin, ma technique et recette personnelle, peut-être pas très orthodoxe). On en a d'ailleurs profité pour se faire un repas comme on en mange dans les restaurants japonais, avec u [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- salade
- cacahuètes
- soja
- Å“ufs
- orange
- sésame
- bouillon
- huile
- cidre
- chou
- cassis
- prunes
- dashi
- caramel
- courge
- algues
- miso
- patate
- larges
- cafe
- potimarron
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Ingrédients
- vinaigre
- salade
- cacahuètes
- soja
- Å“ufs
- orange
- sésame
- bouillon
- huile
- cidre
- chou
- cassis
- prunes
- dashi
- caramel
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