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C’est toujours étonnant de goûter une viande aussi savoureuse quand la marinade a eu très peu de temps pour agir. Mais dès la première bouchée, nous avons savouré une viande tendre, fondante, délicieuse, du bonheur en bouche. Appréciation *** 1/4 Ingrédients pour deux 2 belles côt [...]
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