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Traditionnellement, l'omelette norvégienne est à base de glace à la vanille et flambée au Grand-Marnier. Mais ici, avec une glace à la noix de coco , le rhum s'accorde sans doute mieux. Il suffit de faire chauffer 80 ml de rhum, y mettre le feu avec une allumette longue et verser l'alcool en fl [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- glace
- maïs
- cassis
- génoise
- meringue
- alcool
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Ingrédients
- beurre
- farine
- glace
- maïs
- cassis
- génoise
- meringue
- alcool
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