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Avec des fruits de mer et des champignons, les quenelles deviennent encore plus gourmandes. Ingrédients 6 quenelles de poisson maison 500 g de champignons 8 Saint-Jacques surgelées Noix de beurre Sauce Aurore au vin blanc 30 g de beurre 1 cs de farine 1 bel [...]
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