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Filet mignon sauce charcutière

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

J'ai toujours beaucoup de succès à la maison avec le filet mignon cuit en médaillon, c'est ultra fondant. Je l'ai présenté cette fois avec des carottes coupées en sifflet, des pommes de terre cuites à la vapeur ainsi que des endives braisées. Ingrédients 1 filet mignon de porc [...]

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Ingrédients

carotte
carottes
farine
moutarde
bouillon
endives
cassis
glaçons
cornichon

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

carotte
carottes
farine
moutarde
bouillon
endives
cassis
glaçons
cornichon

Difficulté: Difficile

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