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Endives Braisées

Source: https://le-coin-de-carlos.blogspot.ch/

Directives

30 portions 60 Endives petites 1 dl Huile d'olive ½ l Bouillon de légumes 100 g Beurre 50 gr Sucre 10 g d'ail haché 1 Càc Noix de muscade Sel et poivre Enlever la partie amère des endives en creusant un cône dans la base. Dans une poêle avec de l' [...]

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Ingrédients

  • muscade
  • bouillon
  • huile
  • endives
  • cassis
  • olive
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • muscade
  • bouillon
  • huile
  • endives
  • cassis
  • olive
  • légume

Difficulté: Moyenne


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