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Directives
30 portions
5 kg Pommes de terre
300 g Oignons émincés
30 g d'ail haché
3 Poivrons rouges
3 dl Huile d’olive
25 Œufs
Piment d’Espelette
Sel et poivre
Enrober les poivrons entiers d'huile.
Cuire au four pendant environ 20 minutes.
Mettre dans un sac en plast [...]
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Ingrédients
- poivre
- oignon
- œufs
- piment
- poivron
- huile
- olive
- tortilla
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- huile
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