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Une recette de Ottolenghi, trouvée sur ma fournée et simplifiée.
Crumble
45 gr farine
30 gr beurre
15 gr sucre
Mélanger et réserver.
125 gr de dés de pommes et poires
1/2 citron
2 gouttes d'amande amère
20 gr de noix en petits cubes
Zester le citron à la microplane sur les f [...]
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Ingrédients
- citron
- farine
- levure
- cannelle
- poires
- moule
- huile
- amande
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Ingrédients
- citron
- farine
- levure
- cannelle
- poires
- moule
- huile
- amande
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