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- 3 carottes - 4 courgettes - 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou d'olive - 3 échalotes - 25 cl de vin blanc - 1,2 kg de moules de bouchot sous vide - poivre Préparation Etape 1 Râpez grossièrement les carottes et les courgettes, émincez les échalotes. Vous avez le droit d' [...]
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