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300 g de rhubarbe épluchée 90 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre Préparation Etape 1 Couper la rhubarbe en petit morceaux. Cuire la rhubarbe à couvert avec 2 cuillères à soupe de sucre pendant 15 min à feu doux pour obtenir une compote. Etape 2 Dans un saladier, battre les [...]
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