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- 1 bavette de 1 4 kg - 2 gros oignons - 3 petits oignons nouveaux - 3 échalotes - 3 cuillères à soupe d’huile - 1 noix de beurre - 1 verre de vin blanc sec - sel poivre - gros sel Préparation Etape 1 Préchauffer le four th 7 (200°C). Émincer oignons et échalotes. Etape 2 [...]
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