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Directives
- 150 g de ricotta - 300 g de carottes nouvelles - 300 g d' endives - 20 à 30 cl de bouillon de légumes - 1 échalote - 1 orange - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 g de beurre - 1 pincée de safran - sel - poivre Préparation Etape 1 Râper une cuillère à café rase de zes [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- échalote
- ricotta
- orange
- glace
- safran
- bouillon
- huile
- endives
- cassis
- olive
- cafe
- légume
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- échalote
- ricotta
- orange
- glace
- safran
- bouillon
- huile
- endives
- cassis
- olive
- cafe
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