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Velouté de potiron aux patates douces et Salakis

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

600 g de potiron 250 g de patates douces 2 échalotes 30 g de Salakis 30 cl de lait 10 cl de crème fraîche à 35% 2 tranches de pain grillées Sel et poivre 1 Pincée de muscade râpée 1 Pincée de curcuma Huile d'olive 50 g de crème liquide 35% 50 g de Mascarpo [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • crème
  • muscade
  • pain
  • lait
  • huile
  • curcuma
  • courge
  • olive
  • mascarpone
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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