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1 Filet Mignon de Porc Gros sel Herbes de Provence Préparation ÉTAPE 1 Enlevez le gras et le surplus de viande du filet mignon et coupez les deux bouts Première étape en fin de soirée de préférence ÉTAPE 2 Dans le fond de votre moule mettre du gros sel et y déposer le F [...]