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La meringue française

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

250 g de blanc d'oeuf 500 g de sucre colorants alimentaires Préparation ÉTAPE 1 Faire monter les blancs au batteur tout en ajoutant le sucre en 3 fois. ÉTAPE 2 Ajouter quelques gouttes de colorants alimentaires. ÉTAPE 3 Lorsque la meringue est suffisamment ferme et bri [...]

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Ingrédients

  • oeuf
  • meringue

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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