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Epaule d'agneau confite facile

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 épaule d'agneau de 800 g à 1 kg 1 kg de graisse d'oie 800 g de pommes de terre 100 g de carottes 100 g d'oignons 6 gousses d'ail 20 g de céleri rave 1 pincée de romarin 1 pincée de thym 1 feuille de laurier 200 g de tomates concassées 100 g de parmesan 1 [...]

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Ingrédients

  • parmesan
  • carotte
  • confiture
  • carottes
  • oignon
  • basilic
  • romarin
  • thym
  • tomate
  • laurier
  • céleri
  • huile
  • épices
  • cassis
  • rave
  • olive
  • epices
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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