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Cassolette aux saint-jacques de ma grand-mère

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • échalote
  • pain
  • saumon
  • tomate
  • estragon
  • chapelure
  • écrevisses
  • cassis
  • homard
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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