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Velouté de lentilles

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

150 g de poitrine fumée 8 saucisses de Franckfort 200 g de lentilles vertes du Puy 1 carotte 6 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 gousses d'ail non pelées 1 bouquet garni 1 verre de schnaps (facultatif) noix de muscade sel [...]

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Ingrédients

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcOui
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Facile

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