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- 400 g d'échine de porc (sans os) - 500 g de boeuf (viande à fondue) - 1 l de coulis de tomate - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gros oignons (en petits morceaux) - 2 feuilles de laurier - 3 gousses d' ail (émincées) - 2 morceaux de sucre ou (1 carotte coupée) - Basilic f [...]
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