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500 g de filets de poulet 1 bouquet de coriandre fraîche 1 gousse d'ail 1 blanc d'oeuf 1 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit verre de vin blanc sec sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détaillez les filets de poulet en gros dés. ÉTA [...]
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