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- 2 cailles - 280 g de lentilles vertes - 1 petit morceau de lard fumé - 1 oignon - 3 clous de girofle - 1 gousse d' ail - 3 cuillères à soupe de tomates concassées en boîte - 1 pincée d'herbes du maquis - 2 cuillères à soupe de vin blanc - Quelques noix de beurre - Sel - Poivr [...]
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