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Travers de porc sauce barbecue

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1.5 kg de travers de porc Pour la sauce barbecue : 1 poivron rouge 1 oignon doux 1 gousse d'ail 100 g de concentré de tomates 3 c. à soupe de miel liquide 1 c. à soupe de Savora 1 c. à soupe de ketchup 10 cl de vin rouge 250 ml de bouillon 4 c. à soupe de sau [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • miel
  • poivron
  • ketchup
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • olive

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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