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2 douzaines d’huîtres 1 échalote 6 c. à soupe de vinaigre de framboises du poivre en moulin 12 framboises fraîches du gros sel de l'huile d’olive quelques pluches d’aneth Préparation ÉTAPE 1 Préparation des huîtres : ÉTAPE 2 Ouvrez-les et videz-les de leur [...]
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