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Directives
- 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) - 1 aubergine - 1 courgette - 2 carottes - 1 tige de céleri en branche (facultatif) - 3 pommes de terre moyennes ou des cristophines - 4 à 5 gousses d'ail - 2 à 3 cuillères à soupe rases de poudre à colombo - 1 pincée de coriandre - 1 [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- coriandre
- piment
- bouillon
- aubergine
- céleri
- huile
- courgette
- cives
- mangue
- colombo
- légume
- celeri
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
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- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- coriandre
- piment
- bouillon
- aubergine
- céleri
- huile
- courgette
- cives
- mangue
- colombo
- légume
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