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Recettes Divers Tartare Tartare d

Tartare d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 huîtres - 1 pincée d' oignon rouge ciselé - 1 pincée d' échalote ciselée - Quelques câpres - 1 citron - Quelques brins d'estragon - Quelques brins d'aneth - 1 pincée de zeste de citron - 1 pincée de piment d' Espelette - 1 cuillère à café de caviar de truite - Sel - Huile d'o [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • miel
  • aneth
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • miel
  • aneth
  • olive

Difficulté: Difficile

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