Connectez-vous pour recettes24 pour enregistrer vos recettes préférées
Si vous n'êtes pas encore enregistré(e), inscrivez-vous maintenant!
- 8 beaux foies de poulets les plus clairs possible - 400 g de rattes (Touquet ou autres) cuites en peau à la vapeur et émincées en tranches assez épaisses (1/2 centimètre) - 2 cuillères de graisse d'oie ou de canard (si possible) - 200 g de petites girolles le pied retiré juste essuyées [...]
Lire la recette au temps de ptitchef.com
