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Directives
- 1/2 palette fraîche avec os - 2 oignons - 2 carottes - 1 feuille de laurier - 2 clous de girofle - 25 cL de bière blonde - choux de Bruxelles - 5 cL de genièvre de Loos - huile Préparation Etape 1 Dans une cocotte en fonte, faire dorer la palette de tous côtés avec un peu d'h [...]
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Ingrédients
- carotte
- confiture
- carottes
- oignon
- laurier
- bouillon
- genièvre
- huile
- bière
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Ingrédients
- carotte
- confiture
- carottes
- oignon
- laurier
- bouillon
- genièvre
- huile
- bière
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