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- 2 kg de pommes de terre - 3 oeufs - 1 bouquet de ciboulette - 200 g de farine - Sel - poivre et muscade - 250 ml de crème fraîche - 1 noix de beurre - des croûtons de pain et/ou des lardons Préparation Etape 1 Laver et peler les pommes de terre. Cuire la moitié pendant 20 m [...]
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