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Recettes Poulet & Volailles Magret Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes

Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes panées, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 Magret de Canard - 40g de Pleurotes - 80g de Gnocchis - Farine - 1 Oeuf - 20g de Beurre - 10cl de Crème liquide et épaisse - Moutarde - 1 Échalote - Fines herbes - Sel, Poivre Préparation Etape 1 Retirer les éventuelles impuretés des pleurotes avec un couteau fin. Etap [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • échalote
  • farine
  • herbes
  • moutarde
  • canard
  • oeuf
  • pleurotes
  • creme
  • gnocchis
  • magret

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • échalote
  • farine
  • herbes
  • moutarde
  • canard
  • oeuf
  • pleurotes
  • creme
  • gnocchis
  • magret

Difficulté: Moyenne

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