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Recettes Poissons & Fruits de Mer Moules Moules d

Moules d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 kg de grosses moules d'Espagne - 2 échalotes - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café de maïzena - 2 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à soupe de curry en poudre + 1 cuillère à café de curcuma - Poivre - Persil plat - Huile d'olive Préparation Eta [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • curcuma
  • cassis
  • coquillettes
  • maïzena
  • coques
  • olive
  • maizena
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • échalote
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • curcuma
  • cassis
  • coquillettes
  • maïzena
  • coques
  • olive
  • maizena
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

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