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1 kg de moules Saint Louisienne 100 g de gingembre 2 c. à soupe de yaourt 2 citron verts huile d'arachide sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez bien les moules. ÉTAPE 2 Pelez, pilez le gingembre et mélangez-le avec un peu d'eau. ÉTAPE 3 Passez-le au ta [...]
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