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- une dizaine de gambas (ou de grosses crevettes) - 1 petite mangue - 3 gousses d’ail - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe d’ herbes de Provence réduites en poudre - 1 cuillère à café de gingembre frais (ou surgelé) en petits morceaux - 1 cuillère à soupe de pers [...]
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