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Mon chou farci (dolma krombet), Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 chou - 500 g de viande de mouton en morceaux - 1 gros oignon - 1 poignée de pois chiches - 1 cuillère à soupe de beurre ou smen - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 pincée de poivre noir - 1 pincée de cannelle - sel Farce : - 250 g de viande hachée - 1 oignon - 1 noix de beur [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • chou
  • oeuf

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • chou
  • oeuf

Difficulté: Difficile


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