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- 6 calamars évidés - 10 cl de bouillon de légumes - 10 cl de jus de tomate - 5 cl de vin blanc - 2 cl de pastis - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la farce : - 1/2 fenouil - 100 g de mie de pain - 10 cl de lait - 1 oeuf - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cuillère à [...]
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