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Directives
400 g de queues d’ écrevisses (cuites décortiquées) 200 g de grosses crevettes roses (décortiquées) 20 cl de crème fraiche liquide 5 cl d armagnac 5 cl de vin blanc 2 échalotes (petites) 10 cl de fumet de poisson Piment de cayenne Paprika Sel Poivre Huile d’olive Préparatio [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- crevettes
- piment
- poisson
- paprika
- bouillon
- huile
- écrevisses
- cassis
- rosé
- olive
- creme
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- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- crevettes
- piment
- poisson
- paprika
- bouillon
- huile
- écrevisses
- cassis
- rosé
- olive
- creme
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