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Boulettes de veau aux herbes accompagnés de sauce soja, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 550 g de veau haché - des herbes (menthe, ciboulette,basilic) - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 5 cl de lait écrémé - 2 tranches de pain de mie (sans croûte) - 2 Cuillères à soupe de vinaigre de riz - 5 cl de sauce soja - 3 gouttes de sauce nuoc-mâm - sel - poivre - farine [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

ciboule
ciboulette
vinaigre
poivre
oignon
échalote
basilic
menthe
soja
pain
farine
herbes
lait
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

ciboule
ciboulette
vinaigre
poivre
oignon
échalote
basilic
menthe
soja
pain
farine
herbes
lait
cafe

Difficulté: Difficile

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