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- 6 petites galettes de riz - Roquette - 1 avocat bien mûr - 1 poivron rouge - 1 paquet de champignons enoki Sauce: - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 200 ml de vinaigre de riz - 80 ml de mirin - 100 ml de sauce soja - 60 g de daikon (radis chinois) râpé - 20 g de gingem [...]
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