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Cassolette gratinée de potimarron, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- un potimarron - 15 g de beurre - une échalote - 2 tranches de bacon - 10 cl de vin blanc - sel - poivre Préparation Etape 1 Couper un potimarron en 4 morceaux et les faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les éplucher et enlever les graines. Etape 2 Penda [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • pain
  • bacon
  • cassis
  • cantal
  • potimarron

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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