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60 gambas fraîches 2 oignons 1 gousse d'ail 1 boite de tomates pelées 1 verre de vin blanc 1 trait de cognac 1 trait d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Décortiquez et nettoyez les gambas. Epongez-les avec un papier essuie-tout. ÉTAPE 2 Pelez et [...]
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