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1 k 500 de morceaux de queue de boeuf 4 c à s d?huile 1 grosse carotte 1 navet 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 branche de thym 1 feuille de laurier des grains de poivre 2 cubes de bouillon de boeuf 2 grosses c à s de concentré de tomates 250 ml de vin rouge 4 c à s de farine [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- oignon
- farine
- thym
- tomate
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- navets
- épices
- cassis
- boeuf
- epices
- légume
- celeri
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- oignon
- farine
- thym
- tomate
- laurier
- bouillon
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