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1,2 kg de rôti de veau (voire plus) 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 tomate 1 gousse d'ail 1,5 verre de vin blanc sec basilic huile d'olive ou beurre (au choix) thym herbes de Provence sel et poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Faites revenir l' [...]
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